杤原「山空の家」のイベントで遊んできました。(第2報)

美味しいお米食べよう!体験
先々週の「自分たちでかまどづくり体験」を経て
11月20日に火入れのイベントが開催された。
「山空の家」の岡本さん親子には今回もお世話になりました。
かまども少し耐火煉瓦の周りをモルタルで固めて
形としてもしっかりとしています。
煙突への熱の逃げもスムーズ。
白米の炊き上がりも最高にふっくらと
参加した子ども達からも「御代わり」の連続でした。
一粒一粒がほろほろと、米の甘みをしっかり感じられる。
かまどと羽釜で炊くお米の美味しいこと、最高です。
副食も色々とあってとても皆が楽しんでいました。
以前、いながわベースでは移住で取材させていただいた
お隣にお住まいの出口夫妻も来られて、ご一緒されました。
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arase
猪名川には30年以上住んでいて、人生の半分を超えました。
町内、これからも遊びまくりたいと思っています。
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