手打麺匠 ぎんざん
乳酸菌入りのうどん、そばが人気
猪名川町内に3店舗を展開。1号店の日生中央サピエ店はオープンからなんと30年。お客様に喜んでいただける事を第一に麺とダシを追求し続けています。1,000億個の乳酸菌が入ったパック詰め半生麺「進化系ハイブリッドうどんU-DON FK-23」も大人気。
■日生中央サピエ店
０７２−７６６−５５８１
兵庫県川辺郡猪名川町松尾台１−２−１
■イオンモール猪名川店３F
０７２ー７６５ー１１７６
兵庫県川辺郡猪名川町白金２−１
■猪名川グルメプラザ店
（饂飩蔵ぎんざん 道の駅いながわ北隣）
０７２ー７６８ー００１８
兵庫県川辺郡猪名川町万善畑溝５９−１
乳酸菌が入ったうどんは人気でテレビでもよく取材されています。
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